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海叁鸭蛋羹(
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买了五百多的海参干,提前泡发就这些了
全部清洗干净,取二,余下的放保鲜盒冰箱冷冻保存,天热了一下吃不完,方便下次
忘拍照了,小三口的人不多,两个足够,冷水下锅煮十分钟切碎,加入蒸好一会的蛋羹中,再多蒸三分钟,出锅
因为我方入蛋羹的时间早,小海参都沉下面去了,家里没香葱了,只能生抽小许提味
拌起来,老公说海参Q弹好吃