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芝士麻薯包#百吉福食尚达人#(2/10)
黄油放入牛奶中隔热水融化，放到还有点余温，就是手插入液体中不觉得烫手，还有温温的感觉
芝士片切小块，蔓越莓切成小粒状
在还有一点温度的液体中打入一只鸡蛋搅拌均匀
放入麻薯粉搅拌到均匀，手上抹点油，用手搓成面团揉五分钟左右
放入芝士蔓越莓
搅拌均匀
戴上一次性手套，手套上抹一点油，分成20克一个的份量，搓圆放在垫有油纸的烤盘上，每个之间要留点距离，全部搓好的面团要静置二十分钟
静置好的麻薯面团放入预热170度的烤箱烤20分钟左右(烤箱温度根据各家的自行调节)
烤好的麻薯稍放凉后才吃
成品