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荆芥面托(4/9)
准备好原材料;
摘下荆芥叶洗净后切成小块;
鸡蛋打入碗中;
将荆芥叶放入里面, 再加入适量的盐;
慢慢的加入适量的水搅拌;
将它调成稀稠合适的面糊;
烧热锅, 锅底刷层油, 倒入准备好的荆芥鸡蛋面糊,马上转动锅,让面糊均匀地铺在锅底;
将它煎至定型后翻个面再微微煎一下, 将煎好的面饼卷起来后放入小筐中。
可以开吃了。