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炒观音菜紫背天葵-每天250g以上深色蔬菜-蜜桃爱营养师私厨(
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观音菜洗净,叶子背面是紫色的,所以也叫紫背天葵。沥干。
热锅,放入菜籽油5ml。
独头蒜切片,油锅3-4成热,放入蒜瓣煸香。
放入观音菜,快炒
加入盐、糖,数7秒关火。
盛出装盘
紫色的蔬菜汁
吃完的盘子,依旧美丽。多吃深色蔬菜吧