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炒观音菜紫背天葵-每天250g以上深色蔬菜-蜜桃爱营养师私厨(7/8)
观音菜洗净，叶子背面是紫色的，所以也叫紫背天葵。沥干。
热锅，放入菜籽油5ml。
独头蒜切片，油锅3-4成热，放入蒜瓣煸香。
放入观音菜，快炒
加入盐、糖，数7秒关火。
盛出装盘
紫色的蔬菜汁
吃完的盘子，依旧美丽。多吃深色蔬菜吧