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芝士番薯(1/6)
番薯先蒸熟,第一次做觉得这样隔水蒸不太好,番薯皮会比较容易掉,保持番薯皮干燥比较好弄,除非你打算把番薯泥挖到其他容器那里。
番薯泥挖出来,会有点干,所以加点牛奶,一起搅拌。 还有挖番薯的时候不要全部挖干净,还要留一点。
黄油隔水加热融化以后,倒进番薯泥里面一起搅拌。
把搅拌好的番薯泥填回到番薯皮那里就可以了。也可以用其他容器装,那样吃会比较方便。
180度预热10分钟,之后150度烤20分钟左右就可以啦,自己可以看着调整时间
香香甜甜的芝士番薯出炉啦。 黄油不能不加哦,加了黄油真的香很多。 喜欢芝士可以自己铺满表面。