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海绵宝宝芝士三明治#百吉福食尚达人#(2/20)
主配方中所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶,黄油放面粉的一侧,酵母放面包粉上,启动面包机的标准面包程序
和面完成,顺手拉一个手套膜,28分钟出膜妥妥的
收圆一下面团,让面包机自动做
面包烤好以后立即取出,晾干水汽,手摸起来有余温的时候用保鲜袋装起来室温下保存
面包切成2cm厚度的面包片
面包片放入多士炉2档烤一下
面包片按照芝士的大小出需要的尺寸,放一边备用
把做三明治用到的材料准备好
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄
小火把蛋白煎出来,没找到模具,随意的倒在锅里煎就可以了
继续小火煎蛋黄,煎好后取出放凉备用
黄瓜切薄片
用圆嘴裱花嘴的大头在蛋白上印出2个大圆,用裱花嘴的小头在胡萝卜上印出2个小圆
黄瓜片上放上蛋白,胡萝卜,黑加仑叠起来就是海绵宝宝的眼睛部分
把眼睛部分摆到芝士上,用吸管在芝士片上戳几个孔
蛋白剪一小段做嘴巴,蛋黄部分剪出一个鼻子,2个嘴角和2个牙齿,拼在芝士上
把蛋黄部分放面包片上
放上第二块面包片,最后把芝士片叠在面包片上
好看的海绵宝宝芝士三明治,很有营养
好像在问,你舍得吃我吗