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蔓越莓核桃牛轧糖(4/8)
烘焙奶粉奶味会比较浓
煤气最小火,融化黄油
加入棉花糖,时不时翻拌,待其融化
过筛加入奶粉,用铲子拌匀
锅离火,加入核桃和蔓越梅,拌匀。至不粘手,将糖移入垫好油纸的盘中
模具中放入油纸,将油纸另一半盖在牛轧糖上,用擀面杖压实找平
入冰箱冷藏至硬,切块
开吃吧~吃不完的可以用小块油纸一块块包好放冰箱冷藏~不过就这么几块,分分钟就分没了,哈哈