1.准备食材。烧开水煮面。 2.热油。下蒜末，倒入番茄中火炒至出汤汁，倒入青菜。 3.按蚝油＞味极鲜＞白醋(少量)的量加入调料。加半勺糖，适量盐，中火翻炒。 4.煮好的面条和汤汁均匀搅拌。