简单易学的懒人版香蕉酥(
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蛋挞皮冷冻室拿出来,揭掉外面的锡纸,室温解冻。
蛋挞皮解冻的时候,准备香蕉馅。将香蕉剥皮用勺子捣烂,黄油糖粉准备好。
捣烂的香蕉倒入不粘锅,小火慢炒,蒸发些水分。
然后加入黄油、糖粉继续炒。
炒至粘稠状。
盛出来备用。
挖一勺香蕉馅装入蛋挞皮。
对折蛋挞皮。
收口均匀的摆在烤盘里。
刷一层蛋液,撒一些黑芝麻。(包蛋挞皮时烤箱180预热。)
将包好的香蕉酥放入预热好的烤箱,180度中下层烤20分钟左右!
香喷喷的香蕉酥出炉~咬一口,外酥里嫩,满口香甜~
捏在手上都满满的酥脆感~