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土豆烧鸡胸(
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将姜蒜切片,鸡胸肉,土豆,青椒切块。并加入少许嫩肉粉,酱油,料酒腌鸡胸肉
倒入油,油热后倒入姜蒜爆炒出香味
加入鸡肉翻炒至发白后倒入土豆继续翻炒
倒入青椒翻炒
加入少量水,适量盐(我这里再次加入了酱油,口味比较重),大火收汁后撒上黑胡椒粉。 黑胡椒粉只是个人爱好
水干后出锅! 青椒只是调色,不喜欢青椒的可以不要