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花生粒奶油蛋糕(2/10)
鸡蛋分离，蛋白加30克糖粉打发至尖塔状。
蛋黄，牛奶，植物油，搅拌均匀。
筛入低粉搅拌均匀。
筛入抹茶粉搅拌均匀。
加入蛋白，搅拌均匀。
倒入模具里，轻震。入烤箱120度20分钟左右。冷却备用。
奶油加20克糖粉打发。
冷却好的蛋糕，一层一层抹上果酱。
然后抹上奶油，表层一点奶油即可。
撒上熟花生粒，装饰即可。