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咖喱饭(
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材料如图
土豆和胡萝卜块冷水下锅,煮至水开转小火再煮一会,捞出待用
用的这个牌子咖喱
锅内放少量花生油,放入洋葱翻炒几下
放入鸡丁翻炒至变色
倒入土豆和胡萝卜块
倒水没过菜,放4块咖喱块(3人份),这个是按浓郁的味道的量
熬制浓稠即可,上桌一扫光。