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夏日少糖榴莲雪糕(10/12)
来张全家福，鸡蛋要两个
只要蛋黄加一点糖搅散，加入一点炼奶大发泛白
加入牛奶拌匀、不要用搅蛋器打。会有泡子
倒入锅里煮开几秒钟。千万不要煮久。会有蛋花
榴莲肉剥了放进搅拌机把蛋奶液倒进去搅拌至无明显颗粒
搅拌好后再倒回锅里
搅匀
淡奶油加炼奶打发
打发到有明显纹理
打发好的淡奶油倒锅里搅匀
装入保鲜盒冷冻
成品。浓浓的榴莲味。健康又美味