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鸽子汤(5/6)
准备好食材。
鸽子洗干净，入冷水锅中，煮至水开，漂浮血沫后关火。
捞出鸽子，用温水冲一下，这样子鸽子的汤更清澈。
另准备一个砂锅放入鸽子，红枣，料酒，姜片，倒入热水没过鸽子五厘米，大火煮开后，开小火煲两小时。
鲜莲子和枸杞用水冲一下，然后再倒入锅中再煲15分钟关火，稍稍放些许盐调味即可。
就完成了，适合产后体弱修复，体弱的滋补品。