酸辣藕带(
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藕带斜刀切成比较厚的片,辣椒切圈,蒜切沫。
锅里油烧热放入蒜沫炒香在放入泡椒炒出味。
放入藕带翻炒
放入青红辣椒圈翻炒一分钟左右,放入适量盐,出锅的的时候放入两勺白醋。
这道菜白醋是关键量一定要放够才能有酸味,(我爱吃酸的不爱吃的可以少放)