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最简单好吃的蛋挞(5/6)
准备好上图食材,香精可有可无
将牛奶、淡奶油、糖霜放在一个碗里搅拌,直到完全融合
使用上述工具,将蛋黄与蛋清分离,留下蛋黄即可,只要蛋黄哦
将蛋黄先搅拌均匀
将蛋黄导入牛奶和淡奶油混合在一起的液体,滴几滴香精
将蛋挞液倒入买的蛋挞皮中,七八分满的样子,放入烤箱中层,220度,烤15分钟。观察蛋挞上色,呈现焦糖色即可