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炸肉丸(4/5)
三肥七瘦的猪肉剁成肉馅，加入生抽、盐、胡椒粉、生姜粉、蚝油、淀粉、鸡蛋顺时针搅打上劲
锅中放稍微多点的油烧热
抓一点肉馅在手上团成肉丸放入油锅中，中小火慢炸，丸子下入锅中定型后再动它就不会散了
炸成会黄色沥油
孩子超级爱吃