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番茄意大利螺丝粉(3/10)
番茄、洋葱、大蒜,都切成小丁。五花肉剁成肉馅。
另一个锅里煮面
起一锅,放油,油热后放洋葱翻炒
炒出水后放入大蒜丁继续翻炒
差不多时放入肉馅翻炒
肉馅炒变色后放入番茄丁翻炒
炒出水后放入糖~盐~料酒~黑胡椒面~番茄酱,搅拌均匀后大火烧开转小火慢慢熬
等汤汁都收的差不多时关火
面煮好后乘入碗里,浇上汤汁特别好吃。
完成,酸酸甜甜,看着就有食欲,开吃!