绿豆糕(
1
/8)
先把脱皮绿豆浸泡12小时
然后放蒸锅上蒸半个小时
把黄油,白砂糖,玉米油搅拌在蒸好的绿豆里
开始碾碎,如果想更细腻点就在搅拌机里打碎
把豆沙里拌点玫瑰酱,然后称40g绿豆沙包裹5g红豆沙馅,因为我的模具是50g的
把团好的豆沙馅装在模具里,按压
按压,推出
成品图