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七彩卷饼敲好吃～(8/9)
杂粮面团和好，省半小时。
西红柿去皮切块，单独放好。
所有材料切细丝。
蒜薹切小段。
热锅热油放入去了皮的西红柿，炒出红油。
西红柿差不多化了的时候加入蒜苔和茄子，茄子软烂后加入其他所有材料。菜快出锅的时候加蚝油，生抽，盐，豆瓣酱。菜要咸一点，因为要卷饼吃。
出锅～
面团擀开，热油下锅烙熟。 对于不会擀饺子皮的我来说，想把饼弄圆真的好困难。一定要热油下锅，这样可以让饼少吸油。
我是就这么吃的，先生吃的时候一定要加甜面酱和柴鱼片- -。我是吃不惯。各位可以按自己喜好另外加料～