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芒果酸奶沙冰(7/7)
准备食材。
将芒果肉、酸奶和百香果肉放入料理机内搅打。
搅打成均匀的芒果酸奶泥,尝一下味道酸的话添加蜂蜜。
淡奶油提前在冰箱冷藏24小时以上,加适量糖粉打发。
打至八分发。
打发好的淡奶油倒入芒果泥内,搅拌均匀,倒入容器中,冰冻室放置一小时左右。
取出用勺子舀到碗中,点缀彩虹糖等即可开吃。