炸鱼薯条(
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鱼肉切成1cm左右粗细的长条,加入黑胡椒、盐、洋葱粉、大蒜粉、甜椒粉、欧芹碎,使其和鱼肉混合均匀
倒入淀粉、鸡蛋液揉抓均匀,锅内加油烧至六分热下入腌好的鱼肉,炸至鱼肉成熟捞出
土豆切成长条,方如果锅内炸至变熟后捞出