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藜麦虾仁菠菜鸡蛋卷(
1
/8)
两只鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉调味,搅拌均匀
平底锅加油烧热,倒入蛋液
煎成卷状
虾仁菠菜煮熟,加入丘比沙拉酱拌匀
藜麦煮熟,大概十分钟变成透明状,加入盐调味,在盘中摆出波浪形状
在藜麦上摆上菠菜虾仁和青柠檬片,鸡蛋卷切片摆在右边,中间用酸奶与螺旋藻片混合蓝色酱做装饰
装饰上薄荷叶、小花、萝卜片
美味又好看的健身早餐完成