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自制猪肉松(
3
/12)
猪肉洗净切块
加水焯去血水浮沫
用温水洗净
换干净的水,加姜片,料酒煮开,继续煮40分钟
捞出,放在保鲜袋里用擀面杖敲碎
敲到这样就好,放入面包机
加入除白芝麻和海苔外的其他调料
用筷子搅拌均匀,连续开启面包机的果酱功能3个
最后加入熟芝麻,剪些海苔增加风味
成品
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