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黑米旋风小蛋糕(2/16)
准备材料和模具，黑米粉、低盘面粉和泡打粉先混合过筛。
黄油室温软化后加入细砂糖。
打至发白蓬松。 加入蜂蜜。
加入蜂蜜。
打匀。
分次加入蛋液。
每次都混合均匀后再加入下一次。
加入混合好的粉类，
翻拌均匀。
装入学厨4寸模具内，至8分满。
放入事先170度预热好的烤箱中，烘烤30分钟左右。
脱模待凉。
糖粉中分次少量加入柠檬汁。
混合制作成糖衣。 浇在冷却的蛋糕上即可。
浇在冷却的蛋糕上即可。
成品