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补脾羹(6/6)
皂角米提前一晚泡开，开始煮
丑耳提前一晚泡开，撕成小片，记得多次换水噢
把泡好的丑耳放到煮开的皂角米中一起大火煮沸，然后转小火
小火大概需要30-40分钟的样子，煮到汤水粘稠
手太快，冰糖一放下去就看不到了，撩起来都是雾气，大家将就看看吧
煮好，倒在碗里，放入适量蔓越莓，就能开吃啦