笋干肉包(
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/8)
将包子皮原料混合,揉成团
发酵至2倍大
猪肉和泡发后的笋干分别搅碎,加入所有配料搅拌均匀
发酵好的面团分成小剂子,擀成圆片,撒粉防粘
包入馅料,摆入蒸笼,静置20分钟
放入蒸锅,蒸20分钟,关火,两分钟后开盖,取出享用
成品图
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