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宝宝麻食(
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准备食材,里脊君忘记入镜。
先把面和好,放一旁静置。
里脊切碎,土豆和胡萝卜切适合宝宝大小,西红柿和青菜切碎。
倒油炒里脊碎。
里脊变色后,加入土豆和胡萝卜。
土豆变色后,加入西红柿,炒至西红柿化掉。
加入水,煮至土豆和胡萝卜变软。
煮汤的同时,揪一小块面团,搓成均匀长条。(我搓的不够均匀,因为赶时间,大家不要学我。)然后可以用刀切成一个一个小圆柱,方便一会搓麻食,我来不及切了,就用手直接揪了。
把一个一个小圆柱用大拇指按在面板上,向前轻轻一搓,就可以啦,有兴趣的话,还可以在盖帘上搓,就成了所谓的海螺面。
来个近景。
麻食搓够数量了就下入锅中。因为宝宝吃,我就煮了十分钟。
最后可以加入一点点盐,然后把青菜碎放入再煮三分钟。
来,咥。