材料： A 胡萝卜汁  1.胡萝卜250克；2.水100克；3.盐 1/4  小匙  B 胡萝卜面条 1.胡萝卜汁 约100克；2.中筋面粉 258克；3.盐  1/4  小匙  做法： 1.准备食材 2.将胡萝卜搅拌成末装入纱布内，用力挤出汁水备用 3.胡萝卜面团：将材料B全部混合，用力搓成团 4.把面团切成一块块，放入压面机压制面条

胡萝卜面条很是漂亮

C 肉丸 1.猪肉约100克；2.黄酒 适量；3.姜 适量；4.葱 适量；5.鸡蛋 1个；6.盐 适量；7.淀粉 适量 做法： 1.猪肉切块放入搅拌机内 2.按开关键8秒左右猪肉块就搅成肉末啦 3.把肉末放入碗内，加入鸡蛋，黄酒，姜，葱， 盐 顺着一个方向拌匀

4.加入淀粉搅拌均匀 5.锅中烧水，水开后改小火，慢慢将肉馅用勺子挖成丸子的形态下入锅中 6.待所有肉丸煮出浮出水面后，加少许盐，关火出锅。

D 煮面条 1.用煮肉丸的水下面条 2.中火煮熟，出锅前加入胡萝卜 3.加入煮好的肉丸，最后加盐调味就OK

颜色鲜艳的面条不但赏心悦目，同时也能直接吸收胡萝卜的营养，一举两得呢！