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双椒炒鸡腿(5/7)
鸡翅鸡腿买的时候已经让剁好,锅中烧开水烫熟放置盘中滤干水
青椒红椒剁好备用(此椒不辣,咱家小妹不吃辣)
大蒜,最不喜欢剥大蒜,直接拍
锅内热油,倒入大蒜爆香,(如果欢欢本人吃的话一定会放红色指天椒
倒入鸡腿翻炒,依次倒入酱油,盐少许
炒至入味倒入青椒红椒翻炒至熟,起锅前围绕锅边撒入水少少许,即可出锅(此椒很容易就熟了,因此最后放),
起锅摆盘搞定