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好吃无比哒---芒果果肉雪糕(
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将芒果去皮,取果肉,一大半打成芒果泥,留一小半切成芒果果肉,一旁备用
将芒果泥和细砂糖、牛奶,彻底拌匀
取一个干净的料理盆,倒入鲜奶油
打至7-8分发左右。夏天打发奶油,可将打蛋盆先放入冰箱冷冻室冻至微冰状态再使用,更易打发
加入芒果果浆,拌匀
倒入雪糕模,插入雪糕棒
送入冻箱冷冻至硬即可,大概3-6小时左右