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金针菇羊肉汤(8/8)
准备食材
金针菇去掉根部洗净，香菇去蒂洗净切片
白萝卜切丝
烧锅热水，下入羊肉片焯烫至变色马上捞出。
炒锅，适量油，爆香葱姜下入香菇。
香菇出香味，倒入热水，水开后下入萝卜丝。金针菇。
萝卜丝，金针菇熟了。再次开锅，下入羊肉片，调入料酒，盐。撒香菜出锅。
成品