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草莓酥(
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准备食材
黄油,低筋面粉放入料理机中搅拌均匀成沙状
把细砂糖加入面粉中,搅拌均匀
鸡蛋打散
倒入一般鸡蛋液,翻拌均匀
然后把面团放入保鲜袋中
用擀面杖擀成饼状
放入冰箱中,冷藏10分钟
冷藏好后,取出,去掉保鲜袋,用饼干模具压出花型,放在学厨不粘烤盘中
把草莓酱放在饼干上,然后把饼干边角料切成条,放在草莓酱上做装饰
放入预热好的烤箱中,160度,20分钟
轻松脱模,完全不粘。萌萌哒草莓酥就做好了~草莓酱就像一顶可爱的小红帽~
快手饼干,不用打发也可以做出酸甜酥脆的饼干