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草莓酥(2/13)
准备食材
黄油，低筋面粉放入料理机中搅拌均匀成沙状
把细砂糖加入面粉中，搅拌均匀
鸡蛋打散
倒入一般鸡蛋液，翻拌均匀
然后把面团放入保鲜袋中
用擀面杖擀成饼状
放入冰箱中，冷藏10分钟
冷藏好后，取出，去掉保鲜袋，用饼干模具压出花型，放在学厨不粘烤盘中
把草莓酱放在饼干上，然后把饼干边角料切成条，放在草莓酱上做装饰
放入预热好的烤箱中，160度，20分钟
轻松脱模，完全不粘。萌萌哒草莓酥就做好了～草莓酱就像一顶可爱的小红帽～
快手饼干，不用打发也可以做出酸甜酥脆的饼干