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咖喱土豆胡萝卜(3/9)
准备食材: 土豆去皮,切丁,胡萝卜去皮切块。
锅中加入适量油,油温7成时加入切好的土豆煸炒,再加入胡萝卜。
加入清水没过土豆即可,大火烧开后转小火8分钟。
8分钟后加入咖喱块。用好侍咖喱不需要过多调味。
咖喱融化,不断翻炒,避免糊底,不需要收汤,有点汤才好吃。
出锅,装盘,撒上熟黑芝麻,葱花,好美味,来碗米饭,等不及啦!
开吃
儿子的作品。(^_^)
我的作品(^_^)