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肉沫泡豇豆(5/7)
自己做的泡豇豆，切小粒。
瘦肉切细沫，放适量盐白胡椒粉料酒抓匀腌制几分钟，在放生粉放两勺油抓匀。
姜蒜切细
热锅热油放入姜蒜炒香，在放入一小勺豆瓣酱炒红油
放入肉沫炒到肉沫变色
放入泡豇豆翻炒一分钟左右，放入适量酱油。
简单又下饭，每次我闺女都能吃一整碗饭。