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镜面酸奶(2/6)
一升奶与一包菌粉
容器与搅拌工具用刚烧开的水烫一下，消毒
先倒入一小部分牛奶，与菌粉拌匀
再倒入剩余的所有牛奶，拌匀后酸奶机插电
过一晚，关掉酸奶机，将装有酸奶的容器放入冰箱钝化12个小时
有点小瑕疵，小水滴