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青椒胡萝卜炒金针菇(
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准备好材料;
热锅凉油, 放入胡萝卜丝进去煸炒;
煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒;
翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝;
青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味, 盛入盘中。
端上桌了。