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欲成达人,先利其器:达人们的烹饪工具(8/10)
达人们的美食工具可不是只有一口锅一个煤气灶就全部搞定了。好用的烹饪工具可以更快的提升你的烹饪技能和解放你的双手让你轻轻松松做一个烹饪达人。今天我就给大家推荐几种我正在用的实用又高效的烹饪工具。
一、 煎炒烹炸样样精通——附温度计炸锅 还在为控制不了油温而烦恼么?带温度计的无油烟炸锅帮你解决烦恼,温度计可以精确的显示油温热度,要炸出外酥里嫩的鸡排?天妇罗?炸海鲜?so easy.
二、 没有强悍的切花刀工也能秀——花样菜刀 对颜值有高要求的同学家中一定要准备一把波纹刀片,切黄瓜、胡萝卜、土豆都带有波纹造型,还可以把土豆切成薯格。无论是做蔬菜沙拉,还是炸薯片薯格,分分钟做出媲美餐厅的高颜值料理。
三、 低烹美味并不难——低烹机 去过高端餐厅,相信你一定对低烹的美味念念不忘,香嫩细滑的温泉蛋,肉汁饱满细嫩的低烹牛排!在家做低烹料理也不是不可能,一台家用低烹机可以解决爱吃又挑剔的你的一切低烹要求
四、 厨房神器——厨师机 面团揉不出筋膜?用厨师机。奶油不会打发?用厨师机。搅拌不够均匀?用厨师机。厨师机真是厨房好用神器,有了它真是给自己的双手解决了好多好多力气。悄悄告诉你,我连包饺子的面团都用厨师机,厨师机搅拌出的面团特别劲道,擀出的饺子皮又薄又有弹性。包出的饺子皮薄大馅还不漏。
五、面食不难——手摇面条机 厨师机有切面控件,但是如果偏爱面食、现阶段还无法入手厨师机的准达人们爱吃手擀面,又没有那么大的擀面杖和大案板?准备一台手摇面条机就能解决。擀面皮压面条,宽面细面都没问题。特别爱吃面条的你,家中一定要有一台。
六、摆拍必备——健康饮品自己做
炎炎夏热,一口清凉带汽的调味苏打水绝对会让你冰爽一夏。苏打水当然也可以自己在家做。苏打水瓶加上一个小汽瓶倒上矿泉水摇一摇。充好气的苏打水就完成了。
如果你专注母婴领域,那么你一定需要一台加热破壁机,用破壁机做出的辅食非常细腻和美味。加热破壁机可以多功能做美食:榨汁、豆浆、辅食、研磨、沙冰、搅拌,一机多用,一键搞定。
好的烹饪工具可以将烹饪过程事半功倍,成为美食达人并不难,说不定你与达人只差一台烹饪工具的距离~