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慕斯草莓杯(
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草莓洗净备用
饼干3块用擀面杖碾碎(没有别的工具这个最实在
黄油化开备用
吉利丁冷水浸泡,带奶油和草莓搅拌完,把吉利丁用铝盆隔水融化
将饼干与黄油搅拌均匀放入杯
没有搅拌机用的神器(擀面杖,因为不经常做所以没买那么多设备浪费钱)
淡奶油打发7分,分三次放糖粉(因为做一杯奶油用的少
放入融化好的吉利丁片,还有草莓酱均匀搅拌
草莓切片(片薄一点利于贴壁)备用摆花留出3片装饰用,冷藏好的拿出来
准备就绪倒入调好的东东,装饰,拍照开吃
喔