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腊肉青豆饭(2/4)
我的电饭煲有个蒸煮档,火力会大点,所以就直接用它来爆腊肉中的肥肉就不用加其它油了。煸出油后把瘦的腊肉和青豆一起放入稍炒下。(腊肉和青豆的量自己可以根据喜好来调整)
把米洗净泡上半小时,炒好腊肉青豆后把米放进电饭煲里。
拌匀后加少许盐调味,这个请根据家里腊肉的咸淡和自己的口味来添加。然后加水没过它们就好。开煮饭键就可以慢慢等着了。
饭好了,开吃吧!呵呵!