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电饭煲炖牛肉(
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牛肉洗净后 炒水 去浮沫 留原汤
葱姜垫底 入牛肉 料酒 美极鲜酱油 红烧酱油 入花椒大料包. 放入原汤 .
一个半小时或两小时后 入盐 鸡精 少许 。 十三香一点点 . 煲十分钟 出锅 .