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菠萝饭(
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干香菇用温水浸泡4个小时左右,把所有的食材全部切丁、切块
锅里加油把鸡蛋炒熟,然后放入香菇、蜡肠、胡萝卜、翻炒直熟(加入适量盐、鸡精),再然后放入米饭翻炒,最后放点胡椒粉、一点点酱油
最后把饭装入菠萝皮里