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虾宝宝(
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先把虾宝宝洗干净,用牙签插入虾宝宝的背部往上挑,挑出虾筋。再洗干净,放在盘子上待用。 2.放适量的菜油,色拉油,都可以。看喜欢。热锅。把姜片,蒜末,小米辣一起放入油里面炒出香味,注意火候,在倒入虾宝宝翻炒片刻,倒入料酒,生抽,老抽,白糖少许翻炒片刻,再倒入芹菜继续翻炒,芹菜变软,放点蒜苗。蒜末一起翻炒,起锅。喜欢鲜点的,放点鸡精,我本人觉得虾是海鲜已经够鲜了,没放。就这样装盘出锅了,好生活,好味道!希望大家喜欢。