安装App
鳕鱼米饭饼(3/12)
鳕鱼去头去内脏清洗干净，去皮去骨切碎或者在盆中压成肉泥，加入适量的料酒、盐腌制10分钟左右
葱蒜切碎
备齐材料
鸡蛋打散
加入盐、白胡椒粉、鸡粉、葱蒜碎搅拌均匀，加入米饭拌匀
加入面粉拌匀
加入鳕鱼泥，再加入香油
沿一个方向搅拌上劲
用勺子舀一勺一个放入锅中小火煎，煎到两面呈金黄色
出锅。
成品图。
成品图。