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玉米烧排骨(3/9)
将排骨用水泡去血水，沥干待用。
玉米砍成段，每段再剖成四半。姜、蒜略拍破。
锅里少许油烧热，煸香八角、桂皮、姜蒜，推到炒锅一侧。
加入排骨、冰糖放入锅中炒至棕红色，排骨上色。
加足量的水、老抽、用大火烧沸后转小火慢烧30分钟。
放入玉米，一同烧约10-15分钟。
加入适量的盐调味,收汁至浓稠即可
成品
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