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火龙果西米露(3/8)
西米开水下锅煮至中间还有小白点的时候关火焖五分钟
(焖了过后还是有白点)起锅用凉水冲洗两遍,因为很黏
凉水和西米一起下锅煮开小火煮5分钟焖至完全透明
完全透明后起锅晾冷备用,冷藏后口感更佳
火龙果牛奶炼乳和白砂糖一起用搅拌机打成果汁
加上喜欢的水果即可
成品
成品