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香肠胡萝卜方便面(
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香肠切成小丁,胡萝卜用模具压出花型。
锅里水开放入方便面稍煮一下,马上捞出过凉沥干水分备用。(方便面不要煮太久,要不然炒会烂的)
热锅倒入适量植物油烧七成热,倒入香肠和胡萝卜翻炒,至胡萝卜熟。
倒入方便面翻炒均匀,调入酱油、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀,再稍炒一会即可出锅。
盛入菜盘。
成品。
成品。