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酸奶小餐包(3/4)
忘了拍照了,手写吧。除了黄油外先液体后粉类的顺序依次倒入面包机里,按和面功能系统显示(30分钟)和面15分钟时候把黄油放进去,继续15分钟。
面包机和面30分钟后断电,面团不必拿出来,让它自然发酵,40-60分钟。
一发后排气,按喜欢的大小造型,二发。
二发后烤箱180度中层,烤30分钟,中间上色盖上锡纸。超级柔软,特别香。